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オリジナルベーグル専用小麦 3kg
¥2,200
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日々ベーグル研究所の もっちりしっとり保水力の高いベーグルに焼き上げる為に 欠かせない小麦
オリジナルブレンド小麦
(強力粉 国産外産ブレンド)無添加
粘り引立つ きめ細やかな生地に仕上がります
一般的な小麦とは 小麦自体の保水力が異なります
焼き上げ後 冷凍保存しても劣化しにくい特性を持たせています
3kg 110g ベーグル約30個分
5kg 110g ベーグル約50個分
食品管理上 冷蔵便での発送となります
また、当商品で作るベーグルにつきましては、
各人のオリジナルレシピにてお楽しみ下さいませ。
※日々ベーグル研究所の配合レシピでお試しに
なりたい場合は、『おうちベーグル実験キット』を
お買い求め下さい。
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